pritzwalk. Jonny’s Gute Küche in Pritzwalk, die neben dem Engagement als Kantine auch als Catering-Betrieb sowie Partyservice tätig ist und die Restaurant-Räumlichkeiten auch für Feiern anbietet, ist 35 Jahre alt geworden. Inhaber und Betreiber der „guten Küche“ in der Straße Meyenburger Tor 75 ist heute Daniel Jonson, der sich anlässlich des Jubiläums für die Kundentreue bedankt. Der gelernte Koch übernahm das Geschäft von seinem Vater Reiner Jonson 2019.

Zum Firmenjubiläum gratulierten Bürgermeister Ronald Thiel (parteilos) und Amtsleiter Jan Waldmann im Namen der Stadt Pritzwalk. Sie erfuhren dabei, dass Reiner Jonson im Jahr 1981 die Küche einer Landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaft (LPG) als Küchenchef übernommen hatte und es bis zur Wende blieb. Danach wurde aus der ehemaligen LPG-Küche Jonny’s gute Küche unter der Leitung von Reiner Jonson. Von 2016 bis 2019 war das Geschäft eine offene Handelsgesellschaft (OHG) mit Vater und Sohn an der Spitze. Danach zog sich der Vater zurück.

In der Kantine sind derzeit mit Daniel Jonson 16 Mitarbeiter tätig. Zum Hauptgeschäft zählt neben dem Mittagstisch mit meist sechs Menüs und dem Frühstücksangebot auch ein Essen auf Rädern Service. Bis zu 1000 Essenportionen werden täglich gekocht. WS