Bevor die Perleberger und ihre Gäste sich hier umschauten, sind Bürgermeister Axel Schmidt (parteilos) und die Geschäftsführerin des Technologie- und Gewerbezentrums (TGZ) Sandra Perabo gekommen, um Nino Rakow alles Gute für den Neustart zu wünschen. Vom TGZ gibt es Blumen und vom Bürgermeister das Perleberger Hufeisen, das dem neuen Unternehmer und seinem Ausflugslokal Glück bringen soll. „Bis jetzt hat es gut gewirkt“, so der Bürgermeister. Sandra Perabo wünscht Nino Rakow viele gute Ideen. Außerdem stehe das TGZ auch weiterhin als Gesprächspartner zur Verfügung, so die Geschäftsführerin. Dieses Angebot nimmt er gern an.
Nino Rakow informierte Axel Schmidt und Sandra Perabo über die Veränderungen, die er vorgenommen hat: Auf dem Campingplatz habe es bereits die ersten Gäste gegeben. Hier gibt es 18 Stellplätze, die gegebenenfalls auf 20 erweitert werden können, so der neue Betreiber. Die erste Anfrage für eine Klassenfahrt liegt bereits vor. Für kleine Gesellschaften steht den Gästen das Perleberg-Zimmer zur Verfügung. Am Tage der offenen Tür seien die Gäste nicht nur aus der Region, sondern auch aus Wismar und Osnabrück angereist. Nun ist das „Food Camp – Restaurant & Camping by Neue Mühle“ offiziell geöffnet. Mit zwei Mitarbeitern – einer Servicekraft und einem Hausmeister – startete der Betrieb. Nino Rakow selbst steht in der Küche.
Neben dem Restaurantangebot mit „ehrlicher Küche“, wie Nino Rakow es in seinen Flyern beschreibt, und dem Campingplatz für Zelte und Caravans wird es einen Kanu-, Tretboot- und Stand-Up-Paddel-Verleih geben. Perspektivisch sollen auch wieder Kahnfahrten auf der Stepenitz stattfinden. dreGeöffnet hat das Ausflugslokal immer mittwochs bis freitags von 14.30 bis 16 Uhr für Kaffee und Kuchen und ab 17.30 Uhr. Sonnabends und sonntags öffnet es um 11 Uhr. Am Sonntag ist um 17 Uhr Feierabend, Montag und Dienstag ist Ruhetag. Informationen sind bei Instagram und Facebook zu finden. Reservierungen sind telefonisch (03876/301010) und per E-Mail (Foodcamp@web.de) möglich.