Kletzke. Heiligabend wird der letzte Verkaufstag der Landfleischerei Hildebrandt in Kletzke sein: Nach 135 Jahren geht der Service für die Kundschaft in dem 1891 gegründeten Betrieb dann zu Ende. Rückblicke mit Stolz auf das Geleistete, Wehmut und gleichzeitig Freude auf die kommende Zeit prägen die Gefühle der Betreiber.

Um alle Wünsche noch erfüllen zu können, sind bis Samstag, dem 28. November, Vorbestellungen für Produkte möglich. Bestellflyer gibt es im Geschäft oder per Internet (www.landfleischerei-hildebrandt.de). Am Samstag, dem 21. November, wird die Landfleischerei auch noch einmal beim Pritz­walker Knieper- und Regionalmarkt an der VK-Eventhalle mit ihrem Knieperkohl aus der Gulaschkanone, Kassler, Lungenwurst und Kartoffeln zum Vor-Ort-Verzehr oder zum Mitnehmen sowie mit einer Auswahl an Wurstwaren vertreten sein.

Inhaber Jürgen Hildebrandt und seine als Managerin im Betrieb tätige Frau Sylke danken noch einmal der Kundschaft, die dem Betrieb in aller Regel seit Jahren die Treue gehalten hat, und auch den Mitwirkenden. Jürgen Hildebrandt hatte den Betrieb als Fleischermeister übernommen. 20 Auszubildende hat die Fleischerei mit ihren früher bis zu fünf Filialen als Qualifizierungsbetrieb im Laufe der Jahre ausgebildet. WS